Erste Früchte

Die harte Arbeit, über die Basile uns wöchentlich auf dem Laufenden hält, trägt erste Früchte: 

Die erste Ingwer-Ernte wurde verarbeitet und steht nun zum Verkauf bereit!

Insgesamt 82kg frischer Bio-Ingwer wurden zu 27kg Ingwerpulver verarbeitet. Zuerst wurde der Ingwer getrocknet und dann zu einem feinen Pulver vermahlen. Dieses ist nun länger haltbar und kann gut auf dem Markt verkauft werden. Am Marketing arbeiten wir auch schon! 

Ein toller Erfolg für das gesamte Team und der erste Schritt zu einer selbsterhaltenden ökologischen Landwirtschaft in der City of Ubuntu!